Midye baklavasının hafifçe kızarmış, çıtır çıtır dış tabakası, içerisindeki Antep fıstıklarıyla buluştuğunda, tatlı bir uyum oluşturur. Her lokmada hamurun nefis dokusunu ve Antep fıstığının yoğun aromasını hissetmek mümkündür.
Türk baklavasını dünya çapında tanıtmak amacıyla yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Geleneksel lezzetlerimizi modern bir yaklaşımla birleştirerek, dünya çapındaki baklava severlerin damak zevkine hitap ediyoruz.
